Směle můžeme říci, že jsme za uplynulé roky velmi zlenivěli. To se odráží i na našich zahrádkách, kde se snažíme udržet maximálně trávník, případně nějaké ty trvalky. V některých případech dokonce dáváme přednost vydláždění dvoru před krásnou zelení. Vytrácejí se však i stromy, a to zejména ty listnaté.
Většina z nás se tak nechce zabývat sekáním trávy, hrabáním listí na podzim a už vůbec nějakou péčí o rostliny. Volíme tak mnohem jednodušší řešení, ale pokud jste se rozhodli pro rodinný dům, je třeba počítat i s takovými pracemi.
Můžete je samozřejmě omezeny na nezbytné minimum, ale zahrada by měla kvést. V posledních měsících se však opět především u mladých, dostává do popředí klasické zahrádkaření. Láká zejména možnost vypěstovat si vlastní ovoce a zeleninu, která je mnohem chutnější, než ta v obchodech. Máte tak jistotu, že jsou to skutečné bio potraviny.
Zahrada tedy vyžaduje Vaši péči, ale i s malými zkušenostmi můžete mít nádhernou zahrádku, plnou pestrých barev i bohatou úrodu. Nestavte další betonovou džungli, vždyť nač jste se pak stěhovali na venkov?
Aby zahrada vzkvétala, potřebují rostliny nejen vodu a slunce, ale i správné hnojivo. Dnes sice můžete koupit různé chemické přípravky, ale zkuste to opět v bio kvalitě. Postačovat Vám bude zastrčené místo zahrady a kompostér.
Abyste však dosáhli kvalitní kompost, musíte dodržovat určité zásady. Kompostovat můžeme jakýkoliv biologický odpad, zbavíte se tak nejen posečené trávy, či spadaného listí, ale i odpadů z kuchyně. Vhodné jsou samozřejmě zbytky zeleniny, ovoce, ale například i vaječné skořápky. Kompostovat můžete i dřevo, či větve, ale aby se Vám tento odpad rychleji zužitkoval, musíte jej podrtit.
Do kompostu však nepatří chorobami napadené rostliny a plody, pozor také dávejte na odkvetlé květy plevelů, semena si totiž můžete přihnojováním dále roznášet po zahrádce. Aby však kompost vznikl, potřebuje vzduch. Je proto běžné kompost pravidelně překopávat, ale nápomocný Vám může být i správný kompostér se vzduchovými otvory. Znakem správně probíhajícího procesu je i vznikající teplo, které je cítit i v chladném počasí. Váš kompost však potřebuje i vodu, proto ho před deštěm chraňte například jen geotextilií, která zabrání nadměrnému promočení.
Hotový kompost můžete použít již na rok, jak jste ho zakládali, ale skutečně kvalitní produkt získáte po dvou letech. Kompost by měl mít jednotnou strukturu a měl by se mírně rozpadat. Nezapáchá, ale má vůni zahradní zeminy.